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2013-07-23 17:02
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為滿足國內外市場對面包及甜品的需求，越南ABC公司決定投資400萬美元建新廠，以克服其原廠產能的不足。
雨果網從亞洲媒體“intellasia”7月18日的報道中獲悉，亞洲面包糖果店，簡稱ABC面包店，計劃在今年底總投資400萬美元新建一個工廠。在胡志明市召開的新聞發布會上，ABC面包店總經理Kao Sieu Luc說，總投資中將有200萬美元用于從美國引進設備和技術。
他說：“新建工廠將為國內以及國際市場提供更多的新鮮產品。我們的產品遠銷日本、英國和澳大利亞，平均每月出口日本4個集裝箱的糕點。”
他指出，公司現有的面包工廠生產能力已經達到極限，因此公司正在申請許可興建第三家工廠。在發布會現場，他還指出公司將在國內市場推出10款新的三明治。產品將采用新的生產方式，這將使其產品口感更加的柔軟，味道更好，香味也更持久，同時這些產品還不添加任何防腐劑。
據了解，ABC面包店共有34家門店，其中有5家在柬埔寨的金邊。Luc說，其公司計劃在金邊增開5家門店，然后將分銷渠道擴展到柬埔寨主要的旅游中心城市暹粒省。除了專注于改善和創造新產品外，目前其公司也改善衛生標準，近日就收到HACCP對于食品安全管理的認證證書。
雨果網小編認為，隨著生活質量的提高，人們在飲食方面也越來越講究，飯后甜點已經逐漸可跟主菜匹敵，不可獲取的一道菜色。同時也有很多人認為，不開心的時候吃點甜食可以讓自己更開心。出售甜點的面包坊五花八門，想要在市場中占有一席之地，除了有新穎種類造型，可口美味，合理價格，裝潢美觀外，更多的消費者在意的還有其是否符合衛生標準，同時其口碑如何。（編譯：何志勇）
